「冷凍したコンビニカレーパンを解凍&復活させてみた」の巻
<久々の忘備録>
その日のうちに食べれず冷凍しておいたコンビニの「カレーパン」を解凍しようと試みるも…
<本日の主役>
登場パン:
ローソンの「スパイス香るビーフカレーパン」さん(税込130円)
(冷凍庫から取り出しホヤホヤ)
![冷凍庫から取り出したばかりのカレーパン](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-1-500x377.jpg)
キンキンに冷えてやがるカレーパンさん
そもそもカレーパンって冷凍していいの?
![えんかめ](https://enkame.com/wp-content/uploads/2020/08/enkame02.png)
色々調べた結果、カレーパンの場合、冷蔵庫での保存はおすすめされておらず、冷凍保存はOKというのが一般的なようです
![いっぺい](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/ippei-katateage.png)
一度開けてしまったパンは空気が入らないように個別にラップで包んでからジップロックなんかで密封にして、冷凍庫に入れるといいべな!
[ポイント]
✔︎ 冷凍したからといってずっと食べないでいるとそりゃ劣化が進みますね。最長でも1ヶ月以内に食べましょう~
![えんかめ](https://enkame.com/wp-content/uploads/2020/08/enkame-uemigi.png)
早めに食べるのに越したことはないですね
![いっぺい](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/ippe-uhuhukatate.png)
風味がのこっているうちにサクサクほくほくにして食べるべなぁ〜
【失敗談】一度目のチャレンジ
カレーパンはカリカリが命!と信じてやまない主は、カレーパンを冷凍庫から出すとすぐにオーブントースターであたため行為に走る…。
失敗要因1:冷凍パン→オーブントースター直行
× NGポイント1 ×
オーブントースターへ直行
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2分間あたためる
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表面はカリカリ!
(成功か!?)
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…だが中身(カレー部分)は…
カッチカッチやで
![中身カチカチのキンキン](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-2-300x291.jpg)
失敗要因2:さらにオーブントースターで解凍&あたためを試みてしまう
× NGポイント2 ×
「温めが足りない」と、もう一度オーブントースターへ…
▼ ▼ ▼
× その結果 ×
表面が焦げただけで中はまだカチカチ…
![](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-3-300x248.jpg)
失敗要因3:最終手段に「電子レンジ」を使用し、温まるも結果ふにゃふにゃに…
- ここにきてようやくトースターではなく、電子レンジでの温めを試みる(ラップなし)。
- 待つこと500Wで1分。まだひんやり食感。少々かため…。
- ラップで軽くまいて、さらに電子レンジで1分。…
- カレー部分が温まるも、表面部分の皮がふにゃふにゃに…
- これ以上コゲたら絶対おいしくならないので、追オーブンはせず、ふにゃふにゃのまま食す…
ふにゃふにゃでも美味しいんだけどね…ッ!(負け惜しみ)
![](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/06/ippe-kyaaa-300x300.png)
![いっぺい](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/ippe-uuun.png)
いや本当に美味しいはオイシイんだけどサ…
![えんかめ](https://enkame.com/wp-content/uploads/2020/08/enkame-uemigi.png)
カリカリふわふわサクサクの理想形とは程遠いですね…
【成功】リベンジで焼きたて復活!サクサクふわふわカリカリカレーパン!
前回の失敗で、なかなか中味があたたまらなかった教訓を生かし、いざリベンジ!
![リベンジ4](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-4-500x313.jpg)
①ラップをふんわりまく
![](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-5-500x334.jpg)
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②電子レンジ:500Wで1分あたためる
![電子レンジ表](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-6-800x371.jpg)
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上面(表面)はあたたかい!が、下面(底面)はまだ少し冷たい。
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③裏返して、更に50秒あたためる。
![電子レンジ裏](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-7-800x346.jpg)
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④底面もあたたかくなった。
※電子レンジの構造によって違うと思うので、ラップの上から触って冷たいようならあたたかくなるまで少しずつあたためてみてください。
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⑤オーブントースターへ
ダイヤル回して待つこと2分
![オーブントースター](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-8-300x323.jpg)
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チーン!(幸せの鐘)
![焼きたてのようなカレーパン](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-9-500x373.jpg)
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…はたして外側・中身(カレー部分)のリベンジ結果は…
カリッカリ♪サクッサク♪ふわぁ~♪♪♪(幸せの三連符)
![外味はカリカリサクサク、中味はふわふわ](https://enkame.com/wp-content/uploads/2021/07/210730-10-800x509.jpg)
大成功!まるで揚げたて!
まとめ <失敗を繰り返さないための要約>
- 冷凍カレーパンは、最初からオーブントースターでのあたため解凍はNG
- かるくラップを巻いて電子レンジで500Wで1分ほどチン!
- 裏返し、底面を様子を見ながら50秒ほどチン!
(レンジによって違いがあると思うので、触って、あたたかさが感じられるまで温めよう) - オーブントースターで2分!
- カリカリ、サクサク、ふわふわまるで焼き立てのようなカレーパンの出来上がり!
電子レンジでカレー部分にあたたかさを浸透させ、仕上げでオーブントースターでカリカリに!
![えんかめ](https://enkame.com/wp-content/uploads/2020/08/siteicon2.png)
一度目は失敗しましたが、二度目は油で揚げたりせずとも、ホクホクなカレーパンを堪能出来ました
![いっぺい](https://enkame.com/wp-content/uploads/2020/09/ippei-banzai.png)
ふと急に、無性に食べたくなるカレーパン!買い置きして食べきれず冷凍保存した場合にお試しあれ
本日もご清覧ありがとうございました。
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